Người bị gai cột sống nên ăn gì và kiêng ăn những đồ ăn, thực phẩm gì?
20:05 25/05/2021
Đối với người bệnh xương khớp nói chung, người bệnh gai cột sống nói riêng thì chế độ dinh dưỡng là vấn đề rất được quan tâm. Bởi nếu “ăn đúng” không những giúp sức đề kháng được cải thiện mà còn hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn. Về chủ đề này, bạn đọc hãy tìm hiểu chi tiết trong nội dung sau!

Bị gai cột sống nên ăn gì?

Người bệnh ngoài quan tâm tới một thực đơn dinh dưỡng cân bằng và khoa học thì có thể chú ý bổ sung những thực phẩm cực tốt cho hỗ trợ điều trị bệnh được đề cập dưới đây. Lưu ý rằng thực phẩm tốt nhưng cũng không nên ăn “vô tội vạ”, hãy luôn nhớ nguyên tắc cân bằng dinh dưỡng để có một thể lực bền bỉ nhất.

  1. Thực phẩm bổ sung canxi

Nhiều người bệnh lo sợ rằng nếu bổ sung thêm canxi thì sẽ khiến gai xương mọc ra dài hơn nên hầu như không dám đụng đến những đồ ăn giàu canxi. Tuy nhiên, đây là một quan niệm chưa đúng. Bởi lẽ, bản thân canxi là thành phần chủ yếu kích thích việc tái tạo, sản sinh tế bào xương mới để làm lành những tổn thương hiện có ở cột sống. Ngoài ra, nếu bổ sung canxi đúng cách thì còn giúp kìm hãm việc cơ thể tạo tín hiệu tăng sinh xương hình thành gai. Do đó, người bệnh gai cột sống nên bổ sung đầy đủ canxi trong khẩu phần ăn hàng ngày nhé.

Một số thực phẩm giàu canxi tốt cho người bệnh gai cột sống có thể tham khảo là:

  • Sữa và các chế phẩm làm từ sữa: Sữa tươi, phô mai, sữa chua. Tuy nhiên nên chọn loại sữa ít béo hoặc tách béo để giảm nguy cơ thừa cân, béo phì.
  • Đậu nành, ngũ cốc, sữa đậu nành, đậu nành rang, tàu hũ…
  • Hải sản: Nếu không bị dị ứng với hải sản, người bệnh có thể bổ sung các loại hải sản như tôm, cua, cá, ghẹ, ốc… chúng đều là những nguồn canxi dồi dào tốt cho xương khớp của bạn.
  • Nước hầm xương ống, sụn: Không những cung cấp canxi mà còn chứa nhiều glucosamine và chondrotine - hai thành phần tham gia vào quá trình cấu thành sụn khớp.
  1. Thực phẩm giàu vitamin D

Để có thể tổng hợp canxi và phân phối phốt pho trong cơ thể, vitamin D là vi chất không thể thiếu. Do đó, người bệnh gai cột sống nên ăn các loại thực phẩm giàu vitamin D qua các nguồn thực phẩm như lòng đỏ trứng gà, cá ngừ, cá hồi, ngũ cốc…

  1. Thực phẩm giàu vitamin C

Trong quá trình tổng hợp collagen cho cơ thể để tạo liên kết bền vững ở xương khớp, dây chằng và cấu trúc bao xơ của đĩa đệm. Hoặc đơn giản nhất là việc đẩy nhanh quá trình kháng viêm, làm lành tổn thương xương khớp, chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa xương khớp thì vitamin C là một vi chất không thể thiếu.

Trung bình, mỗi ngày một cơ thể khỏe mạnh cần được đáp ứng từ 75mg - 90mg vitamin C. Người bệnh gai cột sống nên ăn những loại thực phẩm giàu vitamin C này. Một số thực phẩm giàu vi chất này mà bạn có thể tham khảo là:

  • Ớt ngọt các loại.
  • Trái cây họ cam, quýt, các loại quả có múi mọng nước.
  • Cà chua, dâu tây, đu đủ, kiwi.
  • Khoai tây, khoai lang…
  1. Nhóm thực phẩm giàu vitamin K2

Đây là một vi chất có khả năng hoạt hóa protein, chuyển hóa canxi, điều hòa quá trình lưu thông máu đến tim mạch đến hệ xương khớp. Do đó, người bệnh cần bổ sung vitamin K2 để giúp xương khớp khỏe mạnh, phòng chống nguy cơ loãng xương.

Một số thực phẩm giàu vitamin K2 là lòng đỏ trứng gà, sữa và các chế phẩm từ sữa, ra có lá màu xanh đậm...

  1. Thực phẩm giàu omega 3

Người bệnh gai cột sống ăn gì? Omega 3 là hoạt chất có tác dụng giảm viêm, giảm sưng đau tại xương khớp khá tốt. Ngoài ra, nó cũng cần thiết cho sức khỏe xương khớp. Người bệnh có thể bổ sung chất này trong một số thực phẩm như: Cá hồi, cá ngừ, tôm, hạt óc chó, hạnh nhân, quả bơ, súp lơ…

  1. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Ví dụ như trà xanh, trà hoa cúc, bạc hà, giá đỗ, các loại rau mầm… rất tốt cho việc làm chậm quá trình thoái hóa của xương khớp.

Người bệnh gai cột sống kiêng ăn gì?

Ngoài tích cực bổ sung những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe xương khớp thì người bệnh cũng cần tránh ăn các thức ăn có thể khiến tình trạng viêm thêm trầm trọng dưới đây:

  1. Thịt đỏ và nội tạng động vật

Không chỉ người bệnh mà ngay cả người có sức khỏe bình thường cũng nên ăn ít và khống chế nhóm thực phẩm này. So với thịt trắng, thịt đỏ giàu dinh dưỡng hơn nhưng chúng lại là tác nhân khiến xương khớp bị giảm mật độ canxi, tăng phản ứng viêm do tích tụ acid uric trong máu. Do đó, người bệnh gai cột sống không nên ăn những loại thực phẩm này nếu không muốn cơn đau xương khớp nhức nhối hơn thì nên hạn chế các loại thịt trâu, thịt dê, thịt bò, thịt chó, gan, thận, tim… các phần nội tạng động vật khác.

  1. Thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh

Không chỉ có hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều, dầu mỡ và đồ ăn nhanh còn khiến tình trạng viêm ở người bệnh xương khớp nghiêm trọng hơn. Chưa kể, cholesterol vượt ngưỡng trong những thức ăn này gây cản trở quá trình tổng hợp canxi trong xương, làm tăng nguy cơ loãng xương và thoái hóa.

  1. Rượu bia, đồ uống có ga

Đây là những đồ uống mà người bệnh gai cột sống không nên sử dụng vì sẽ làm tăng nồng độ acid uric trong máu làm sưng, cứng khớp và ảnh hưởng xấu đến quá trình giải độc của thận. Trong khi đó, thận lại được coi là chủ cốt tủy, quyết định tới sức khỏe xương khớp và sức khỏe cơ thể tổng thể. Nếu cơ quan này bị tổn thương thì sẽ dễ gây ra những cơn đau nhức vùng thắt lưng.

  1. Thức ăn quá nhiều muối hoặc đường

Nếu như thực phẩm nhiều muối khiến cơ thể bị giữ nước làm sưng viêm ở các khớp tăng lên thì đồ ăn quá ngọt lại cản trở sự hấp thu canxi của xương, khiến xương giòn, yếu, chưa kể khiến người bệnh tăng cân không kiểm soát.

  1. Thực phẩm tinh chế sẵn

Điển hình là các loại bún, miến, phở, mỳ, khoai tây chiên… chứa nhiều calo khiến người bệnh dễ tăng cân, gia tăng áp lực cho xương khớp.

Giải pháp hoàn hảo cho người gai cột sống

Bên cạnh chế độ ăn uống khoa học, để hồi phục nhanh thì người bệnh nên kết hợp điều trị cho đúng. Hiện nay người bệnh đã có nhiều lựa chọn điều trị. Tuy nhiên nhiều người vẫn tin tưởng sử dụng liệu pháp Đông y, chọn thuốc thảo dược vì nguyên lý điều trị bền vững, chữa tận gốc, phòng ngừa nguy cơ tái phát lâu dài về sau. Điển hình bạn có thể tham khảo bài thuốc An Cốt Nam của Phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường và An Dược.

Thực chất An Cốt Nam không phải là một bài thuốc đơn lẻ mà đây còn là một phác đồ điều trị toàn diện có sự phối kết hợp của thuốc uống - cao dán - vật lý trị liệu và luyện tập. Trong đó, chủ chốt trong điều trị vẫn là bài thuốc uống có thành phần từ 100% thảo dược tự nhiên:

  • Kế thừa nguyên lý từ hai bài thuốc cổ phương nổi tiếng “Độc hoạt tang ký sinh” và “Quyên tý thang”.
  • Gia giảm thêm nhiều thành phần dược liệu quý hiếm để tăng thêm phần công hiệu. Trong đó có nhiều vị thuốc được xếp vào hàng kinh điển trong chữa bệnh xương khớp như Sâm Ngọc Linh, Hương Nhu Tía, Thiên Niên Kiện, Dây Đau Xương…
  • Thuốc sắc truyền thống sản xuất theo quy trình chuẩn cổ truyền: Đun nấu trong suốt 24 giờ liên tục để thu hết dược tính quý có trong thảo mộc.

Song song với uống thuốc, người bệnh sử dụng thêm cao dán giảm đau nhức tại chỗ, làm vật lý trị liệu để đả thông kinh lạc, tăng cường tuần hoàn máu đến xương khớp. Mục đích chính của hai liệu pháp hỗ trợ là nhằm giúp kiểm soát cơn đau, khắc phục triệu chứng và phòng ngừa biến chứng về lâu dài.

Trong thực tế, An Cốt Nam đã cho thấy hiệu quả trên hơn 80% trường hợp người bệnh xương khớp nói chung, bệnh gai cột sống nói riêng. Trung bình, cứ 10 người dùng An Cốt Nam thì 8 người cho phản hồi tốt sau khi dùng thuốc 10 - 30 ngày.

BẠN CẦN BÁC SĨ TƯ VẤN THĂM KHÁM TRỰC TIẾP?

 BẤM vào đây để LIÊN HỆ ngay !

Trong chương trình “Sống khỏe mỗi ngày”- VTV2, Ths.Bs Hoàng Khánh Toàn (Bệnh viện 108) đã dành nhiều lời khen ngợi cho hiệu quả của mà An Cốt Nam đem lại. Ông đánh giá bài thuốc này có thể được xem là một phương pháp tiên phong trong chữa bệnh xương khớp nói chung bằng cách bảo tồn bền vững, an toàn.

https://www.youtube.com/watch?v=x5EVkrKklTc&feature=youtu.be

Xem thêm: Video 1 Số Bệnh Nhân Thoái Hóa Đốt Sống Cổ Đã Sử Dụng An Cốt Nam Chia Sẻ Được Chúng Tôi Tổng Hợp

Từ khi ra mắt, An Cốt Nam đã đồng hành cùng hàng ngàn người bệnh xương khớp trên hành trình thoát khỏi bệnh tật. Có những trường hợp điển hình như MC Quyền Linh, nghệ sĩ Mạc Can, cụ Cúc hơn 80 tuổi, ông Quý… nhiều người đã chia sẻ hành trình điều trị của mình cho nhà thuốc mà nếu bạn đọc quan tâm có thể tìm hiểu thêm trên trang youtube của Tâm Minh Đường.

Để trả lời yêu cầu của độc giả, chúng tôi xin cung cấp địa chỉ nhà thuốc:

  • Miền Bắc: Phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường
  1. Địa chỉ: Số 138 Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
  2. Hướng dẫn chỉ đường: XEM BẢN ĐỒ
  3. Hotline: 0983.34.0246
  4. Website: https://tamminhduong.com/
  • Miền Nam: Phòng chẩn trị YHCT An Dược
  1. Địa chỉ: 325/19 Bạch Đằng, P.15, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
  2. Hướng dẫn chỉ đường: XEM BẢN ĐỒ
  3. Hotline: 0903.876.437